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Gruyère é outra vez nomeado melhor queijo do mundo

É a quarta vez que o Le Gruyère AOP, um queijo duro feito de leite não pasteurizado, triunfa no World Cheese AwardsLink externo, organizado pela Guild of Fine Food. Uma versão "surchoix" do queijo feito pela queijaria Vorderfuldigen VillageLink externo...